攪拌是科學還是技術

    面對一個工業攪拌過程，我們是否能用一些公式算出攪拌設備的結構或結果呢？遺憾的是我們不能。我們學自然辯證法時知道，科學是指發現、積累并*的普遍真理或普遍定理的運用，已系統化和公式化了的知識。從這個定義出發，攪拌仍然屬于一門經驗學科。

    攪拌設備發展至今，前人已經做了大量工作，總結出了很多經驗，但攪拌設備的相關書籍中只有一個成熟的公式，就是功率的計算公式。哪怕是這個*成熟的公式，也是半理論半經驗的。

    既然如此，攪拌設計作為一門技術，設計與使用效果的好壞就和設計人員的素質密切相關了。的設計人員設計出來的攪拌設備有可能會直接提高化工生產的產率、轉化率、收率，縮短反應時間，直接提高生產效益。從機械設計角度來說，好的攪拌設備可能若干年不壞，避免了非計劃停車的損失，差的攪拌設備則可能會在生產任務zui緊張的時候突然壞掉，停車一段時間帶來巨大損失。

   與攪拌設計可類比的是醫生看病。面對一個病人，醫生經過望聞問切初步判斷病人可能是什么病，如果有需要再輔以機器檢測與化驗，zui后醫生開出藥方，不同的醫生會有不同的診斷結果。攪拌設計人員面對一個特定工藝過程，與用戶進行初步的溝通，先有一個初步的設計方案，有些待確認的地方再讓用戶做一些補充數據，并完成zui終的設計方案。